百事可樂和可口可樂或遭消費信任危機

近日，一則源自美國一家健康組織的報告，再次將百事可樂和可口可樂推至焦糖色素風波中。2011年，美國加利福尼亞州將“4－甲基咪唑”列為可能致癌物，并規定每份食品或飲料中如含有29微克以上的4－甲基咪唑就必須帶有警告標識。為此，可口可樂與百事可樂在2012年3月承諾，將使用改變生產工藝的焦糖色素，降低甚至去除可樂中的4－甲基咪唑，以符合加州的相關法規。前述“環境健康中心”在一份聲明中說，今年6月，該組織在加州以外的10個州購買百事可樂和可口可樂飲料，并委托獨立機構對這些產品進行檢測，結果發現百事可樂樣品中均含有較高水平的可能致癌物4－甲基咪唑。……[詳細]

多美滋一包奶粉發現四只蟲 客服稱退貨難度大

近日，北京的張女士在多美滋奶粉中發現四只一模一樣的蟲子，其中一只還是活的。張女士聯系到多美滋售后，表示希望能退貨。對方表示，退貨需要申請，且難度較大。截至發稿，美贊臣未為張女士退貨。記者致電多美滋售后，對方表示，具體解決方案由消費者所在地工作人員操作執行。當記者詢問退貨的相關申請流程時，對方表示對此并不知曉。……[詳細]

致明德涉嫌夸大保健功能 屢遭曝光仍違規宣傳

國家食品藥品監督管理總局決定自5月初至9月底，在全國范圍內開展打擊保健食品“四非”專項行動，即打擊保健食品非法生產行為、非法經營行為、非法添加行為和非法宣傳行為。在全國范圍內形成打擊保健食品生產經營違法、違規行為高壓態勢，促進保健食品生產經營秩序進一步好轉。然而，仍有不少企業鋌而走險。連日以來，記者調查發現，致明德集團這家宣稱在納斯達克成功上市的中國傳統本草企業，其生產的“五清系列產品””(注：“批準證書”中標注為“吾清”，“致明德”公司官網顯示為“五清”)宣傳排毒功效。事實上，國家食藥監總局并沒有批給“五清通體組合”排毒功效。……[詳細]

國窖1573逆市提價被指自毀前途 借高價趕超茅臺

繼年初被曝脅迫經銷商保價而備受詬病后，國窖1573母公司瀘州老窖試圖通過價格打造高端品牌的夢想并沒有改變。昨日，北京商報記者獲悉，瀘州老窖計劃將國窖1573的零售價從原來的1389元提高到1589元，漲價幅度超一成，這也是當下高端白酒萎靡不振、茅臺等品牌紛紛大幅降價的背景下首個逆市提價的高端白酒品牌。業內擔憂，在高端白酒逐步回歸市場后，高價已并非衡量是否高端的惟一標準，此番國窖1573的舉動，很有可能會傷及自身。……[詳細]

雙匯跨國并購各方反應強烈 豬肉聯姻究竟惹了誰

中國雙匯將斥資約47億美元收購美國一家同行，加上買方將承擔的債務額，收購總價達到71億美元。本來一件正常的跨國并購案成了美國人眼中本國經濟衰落的恥辱。這條消息在習近平與奧巴馬會晤的一周前宣布，這樁目前為止中國企業收購美國企業最大規模的交易，在外媒的報道中，不僅將其看成中美新時代合作互惠互利關系的開端，還聳人聽聞地強調在相對經濟實力上，中國已占上風；而且有其一，必有其二，中國勢必要接二連三地刷新收購紀錄。……[詳細]

全聚德凈利同比下降三成 高端餐企轉型自救

　中央“八項規定 ”和反腐新風使得一直高高在上的高端餐飲業不得不在這個夏天面對業績下滑的嚴峻事實。昨日，全國首家上市的餐飲老字號企業全聚德發布了2013年半年度業績快報，顯示報告期內營業收入、利潤總額和歸屬于母公司股東的凈利潤分別同比下降6.52%、32.14%和31.60%。全聚德半年度業績快報顯示，1至6月，公司實現營業收入850149275.03元，同比下滑6.52%，歸屬于母公司股東凈利潤比去年同期下降31.60%。昨日，全聚德股價報收于13.97元，跌0.21%。……[詳細]

孕婦與侄女吃肯德基后雙雙中毒 公司暫無說法

瀘州一懷孕婦女與侄女昨(7月9日)晚到肯德基瀘州店用餐，在吃辣雞翅時發覺不對，雞翅里面有血絲，不久兩人肚子發痛，后醫生診斷為食物中毒。當時點了50多元食物，兩人在吃辣雞翅時，突然發現里面是黑色的，還帶著血絲，于是叫來經理問情況，現場經理不能滿意答復，大約半個小時后，小孩覺得肚子有點疼，現場經理答應賠償250元錢，張女士不同意，要求到醫院檢查，雙方一直僵持到凌晨12點40點,堅持不住的張女士才打120到瀘州醫學院住院檢查，經過醫生治療，后確診為檢查為食物中毒與急性胃腸炎，現還在醫院治療。……[詳細]

高端餐飲大眾化轉型見成效 餐飲企業5月止跌回升

中烹協昨天公布的最新數據顯示，今年1-5月，全國餐飲零售總額9736億，增長8.5%；限額以上餐飲企業零售總額達到3077億，同比下降2.5%，其中5月全國餐飲零售總額增幅9.2%，比4月的7.9%增長1.3%；5月限額以上零售總額同比下降1.8%，比4月的-2.8%增長1%，限額以上餐飲企業增速開始止跌回升。中烹協會長蘇秋成表示，餐飲企業“大眾化”轉型的成效已逐漸顯現，相信本月15日國家統計局公布的上半年餐飲數據將進一步向好。……[詳細]