新華社哈爾濱4月8日電 題：“點(diǎn)綠成金”：邊城黑河奏響農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展新篇章
新華社記者王建
邊城黑河，2000萬(wàn)畝寒地黑土，處處春潮涌動(dòng)。
近年來(lái)，黑河市打造農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展示范區(qū)，通過(guò)“加減法”算出“綠色賬”，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈，促進(jìn)農(nóng)民增收。今日黑河，已成為全國(guó)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及加工制品的重要供給基地。
寒地黑土勁吹“綠色風(fēng)”
黑河市嫩江縣嘉田種植專業(yè)合作社的一個(gè)地塊里，一輛施肥機(jī)正在增施有機(jī)肥，不遠(yuǎn)處漚制的農(nóng)家肥堆成了“小山”，工作人員正往地里拋灑。
嘉田種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)田鳳彬拿出一本綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展生產(chǎn)檔案給記者看。減化肥量、施有機(jī)肥量、用的什么農(nóng)藥……每項(xiàng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況都記錄在這份檔案中。“鄉(xiāng)里的農(nóng)技推廣干部不定期來(lái)檢查這份檔案。”田鳳彬說(shuō)。
黑河市地處高緯度，寒地黑土沃野千里，生態(tài)優(yōu)勢(shì)明顯。近年來(lái)，為適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求新變化，黑河市提出將全域打造成農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展示范區(qū)，編制了多項(xiàng)生產(chǎn)規(guī)范，并印發(fā)了《綠色有機(jī)食品生產(chǎn)投入品正負(fù)面清單》。
在黑河市孫吳縣樺林現(xiàn)代農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，合作社理事長(zhǎng)吳德顯正在檢修大型噴藥機(jī)。“去年噴液量、除草劑藥量實(shí)現(xiàn)了兩降低。”吳德顯說(shuō)，合作社的6萬(wàn)畝地實(shí)現(xiàn)了綠色標(biāo)準(zhǔn)種植，殘留時(shí)間長(zhǎng)的農(nóng)藥都在投入品負(fù)面清單里，不再使用。
黑河市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)任立華說(shuō)，2018年全市依托306個(gè)新型經(jīng)營(yíng)主體，落實(shí)綠色種植示范面積450萬(wàn)畝以上，今年將在全市2000萬(wàn)畝耕地中推行綠色種植標(biāo)準(zhǔn)。如今黑土地上勁吹“綠色風(fēng)”，綠色種植理念越來(lái)越深入人心。
農(nóng)業(yè)增效算出“綠色賬”
從注重增產(chǎn)到注重增效，品質(zhì)提升的農(nóng)產(chǎn)品搶占了市場(chǎng)先機(jī)。黑河市北安市革命現(xiàn)代農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社生產(chǎn)的綠色大豆蛋白含量在40%以上，去年向珠海的一家企業(yè)供貨4000噸，價(jià)格遠(yuǎn)高于市場(chǎng)價(jià)，僅此就增收300多萬(wàn)元。
“在減少化肥農(nóng)藥的情況下，品質(zhì)得到提升，通過(guò)輪作、科技種田，產(chǎn)量保持穩(wěn)定，有的地塊還實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)，收益大幅提升。”合作社理事長(zhǎng)李富強(qiáng)說(shuō)，去年合作社的利潤(rùn)達(dá)1000萬(wàn)元左右。
作為黑河市農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展示范區(qū)試點(diǎn)，革命現(xiàn)代農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社還采用“蟹稻共育”模式發(fā)展稻田，生產(chǎn)出的大米和稻蟹在市場(chǎng)上供不應(yīng)求。去年合作社與一家米業(yè)公司簽訂了蟹稻收購(gòu)合同，每斤價(jià)格1.8元，高出市場(chǎng)價(jià)0.3元。
黑河市愛(ài)輝區(qū)永勝種植專業(yè)合作社去年按照綠色生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)種植。合作社負(fù)責(zé)人楊勇和算了筆“綠色賬”：去年連片地塊大豆畝產(chǎn)近400斤，高出當(dāng)?shù)仄骄a(chǎn)量25%，同時(shí)因減肥減藥畝生產(chǎn)成本還節(jié)省30多元。
嘗到“點(diǎn)綠成金”的甜頭，越來(lái)越多的農(nóng)民認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、綠色發(fā)展的好處。黑河市愛(ài)輝區(qū)北三家子村發(fā)展棚室西瓜，施肥用牛糞、增溫用薄膜、澆水用滴灌，由于產(chǎn)品質(zhì)量好、信譽(yù)度高，每斤市場(chǎng)售價(jià)比外地西瓜高出1.6元，最高售價(jià)達(dá)到每斤4元，每棟大棚西瓜可實(shí)現(xiàn)純收入近1.4萬(wàn)元。
“農(nóng)頭工尾”延伸產(chǎn)業(yè)鏈
用大豆做成的冰淇淋你吃過(guò)嗎？在黑河市華富商場(chǎng)的一臺(tái)大豆冰淇淋機(jī)前，市民排起了長(zhǎng)隊(duì)。
黑河市是全國(guó)大豆主產(chǎn)區(qū)，去年大豆種植面積達(dá)1200萬(wàn)畝，今年有望超過(guò)1400萬(wàn)畝。如何延伸大豆產(chǎn)業(yè)鏈條？去年7月，黑河市坤鵬生物科技有限公司與科研機(jī)構(gòu)合作，研發(fā)了大豆冰淇淋，該產(chǎn)品低脂低糖。公司董事長(zhǎng)張德坤說(shuō)，大豆冰淇淋上市2個(gè)月就賣了900萬(wàn)支，如今這款產(chǎn)品在全國(guó)60多個(gè)大中城市銷售。下一步公司還將采用新技術(shù)，深度開發(fā)大豆功能性食品。
在黑河市農(nóng)耕大健康食品有限公司產(chǎn)品展示區(qū)，有機(jī)豆面、有機(jī)豆油等產(chǎn)品琳瑯滿目。公司銷售經(jīng)理李雪芬說(shuō)，公司設(shè)計(jì)大豆加工能力2萬(wàn)噸，目前生產(chǎn)的豆面已進(jìn)入美國(guó)和德國(guó)市場(chǎng)，每個(gè)月出口量在30至60噸。
這是黑龍江省黑河市一大豆精深加工生產(chǎn)車間（2018年10月10日攝）。新華社記者 王建 攝
在嫩江縣寶全種植專業(yè)合作社的院落里，面粉加工車間機(jī)器轟鳴。“以前賣原糧，價(jià)格不穩(wěn)定，去年建了面粉加工廠，不僅將自己產(chǎn)的小麥加工成面粉，還為6個(gè)合作社代加工。”合作社理事長(zhǎng)常寶全說(shuō)，他們生產(chǎn)的“龍麥香”牌高筋面粉銷往大連，受到市場(chǎng)歡迎。
數(shù)據(jù)顯示，2018年黑河市農(nóng)產(chǎn)品加工量達(dá)到260.9萬(wàn)噸，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)到36.8億元，分別增長(zhǎng)10%和27%。黑河市委書記秦恩亭說(shuō)，黑河市以“農(nóng)頭工尾”為抓手，今后將形成以大豆、小麥等優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品為原料的綠色食品和農(nóng)產(chǎn)品精深加工鏈條，成為全國(guó)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及加工制品的重要供給基地。
